食品安全类小分子抗原
小分子抗原是指分子量相对较小、通常为500 Da以下的分子,包括许多食品中的成分,如添加剂、香料、防腐剂、色素等。这些小分子抗原可以引起过敏反应,被称为食品安全类小分子抗原。
常见的食品安全类小分子抗原包括:
亚硝酸盐:在许多加工肉制品中使用,能够延长保存期和改善口感,但也会引起过敏反应。
萘、苯并芘等多环芳香烃:存在于烤肉、烤面包等食品中,能够引起过敏反应和致癌作用。
二苯甲酮:是一种食品防腐剂,存在于许多加工食品中,可能引起皮肤过敏反应。
二氧化硫:用于防止食品变质和褪色,存在于干果、果酱、葡萄酒等食
产品名称 | 货号 | 规格 |
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Sulfadimethoxine-BSA conjugate | CSB-MC00031a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Amoxicilin-BSA conjugate | CSB-MC00681a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Amoxicilin-OVA conjugate | CSB-MC00682a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Thyroxin-OVA conjugate | CSB-MC00472a0105 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Salbutamol-OVA conjugate | CSB-MC00192b0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Salbutamol-BSA conjugate | CSB-MC00191b0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfamonomethoxine-BSA conjugate | CSB-MC00201a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfamonomethoxine-OVA conjugate | CSB-MC00202a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Ractopamine-BSA conjugate | CSB-MC00181b0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Gentamicin-BSA conjugate | CSB-MC00091b0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Gentamicin-OVA conjugate | CSB-MC00092b0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfadiazine-BSA conjugate | CSB-MC00021a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfadiazine-OVA conjugate | CSB-MC00022a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Clenbuterol-BSA conjugate | CSB-MC00041a0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Streptomycin-OVA conjugate | CSB-MC00062a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Streptomycin-BSA conjugate | CSB-MC00061a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Gentamicin-BSA conjugate | CSB-MC00091a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Gentamicin-OVA conjugate | CSB-MC00092a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Ractopamine-OVA conjugate | CSB-MC00182b0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfamonomethoxine-BSA conjugate | CSB-MC00201b0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |